Efas de Aragón

Mayo 2010. El 28 de mayo finalizó el Curso "Iniciación a la micología y cotos micológicos" impartido por la EFA El Poblado. Entre las actividades del curso, los alumnos visitaron el valle de Bujaruelo para recolectar las setas que luego analizarían. El programa está cofinanciado por el Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, en el marco de las acciones formativas dirigidas a mayores de 16 años del medio rural. No es la primera ves que la EFA El Poblado  imparte cursos de Micología, ya que en 2009 se celebró otro curso sobre la misma materia.

Quince jóvenes de Sobrarbe, Ribagorza, Somontano y Cinca Medio han asistido a este curso "que dota de conocimientos específicos en el apasionante mundo de las setas a los participantes, de forma que les sirva para aumentar su cualificación, con derecho a diploma acreditativo valedero para jóvenes que se incorporen como empresarios agrarios", explica el coordinador del curso, José Antonio Broto.

Setas comestibles y tóxicas según estaciones, géneros y especies mas comunes, tipos de intoxicaciones, cultivo y conservación por medios caseros, habitats y especies asociadas, legislación sobre recogida de setas en Aragón y comercialización de especies y Bibliografía interesante son los temas que se imparten por el profesor Fran Cervera.

Como muestra del buen ambiente entre los participantes, se confeccionaron unas camisetas-recuerdo del curso por los propios alumnos como artífices y protagonistas de la idea y el diseño. El curso ha tenido un gran éxito y ya se piensa en la próxima edición.